Seit vier Generationen Fischspezialitäten für Genießer
Auf einer Fläche von drei Hektar nehmen wir uns Zeit für die Fischspezialitäten, die wir direkt an der Luhe für Sie züchten und verarbeiten.
Angefangen aber hat alles vor mehr als 100 Jahren im Erzgebirge mit der Fischzucht und Netzfabrikation Mortelgrund von Wilhelm Engelhardt. Sein Wissen wurde weitergegeben und stetig weiterentwickelt und noch heute arbeiten wir nach seinem Geschäftsprinzip: "Vom Guten das Beste!"
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